Τυροκομικα - Γαλακτοκομικα Ποιοτητας Μπαλαντινος
Τυρομαλαμα Κρητης
Θερμίδες
88.8
4.44%
Σάκχαρα
0g
0%
Λιπαρά
6.9g
10.62%
Κορ.Λιπ.
3.96g
19.8%
Αλάτι
0g
0%
Tο τυρομάλαμα είναι φρέσκο τυρί το οποίο παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα. Είναι παραδοσιακό προϊόν των Χανίων και του Ρεθύμνου και χρησιμοποιείται αποκλειστικά στη μαγειρική.Είναι τυρί ανάλατο με ουδέτερη γεύση και είναι το βασικό συστατικό στα παραδοσιακά Κρητικα καλτσούνια.
Διατροφικός Πίνακας
| Ανά 100g | Ανά μερίδα(30g) | |
|---|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 296Kcal/12452kj | 88.8Kcal/3735.6kj |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | 20g | 6g |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | g | 0g |
| σάκχαρα | 0g | 0g |
| ΟΛΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ | 23g | 6.9g |
| κορεσμένα λιπαρά | 13.2g | 3.96g |
| ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ | 0g | 0g |
| ΑΛΑΤΙ | 0g | 0g |
| ΝΑΤΡΙΟ | 0.12g | 0.036g |
ΣΚΛΗΡΟΤΗΤΑ
Μαλακό
ΓΕΥΣΗ
Ουδετερη
ΓΑΛΑ
Αιγοπρόβειο
